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魚介類鮮度 フローアイスジェネレーター

魚介類鮮度 フローアイスジェネレーター

魚介類の鮮度品質とブランド力向上に貢献する製品をお探しではないですか?

フローアイスジェネレーターフローアイスジェネレーターの微細な氷

当製品は水産業向け製品で最先端を行くドイツ生まれの製氷機です。

0.1mmの極めて小さい氷で魚介類を急速冷却するため、鮮度を維持。

その効果から、当製品を使った冷凍システムの導入が日本全国で進んでいます。

製品概要

漁船や陸上での魚の急速冷却用に開発された製氷機。

非常に細かい粒の氷のため、魚を傷つけることなく鮮度を長持ちさせます。

導入頂いた方からも、生鮮魚の品質向上に役立っていると評価頂いています。

※本器は蒸発器単体です。冷凍システムサプライヤーのコンデンシングユニットと組み合わせることにより、フローアイスジェネレーターを構成します。

特徴

0.1mmの氷の粒のため、隙間なく魚介類の表面を覆います。そのため急速冷却が可能になり、鮮度維持を達成。
なめらかな丸い粒のため、魚介類に傷をつけず、品質を維持。
また、均一に魚介類を冷却します。
欧州の漁業関係者から20年以上に渡って愛され続けている製氷機なので、信頼性の高い製品です。
欧州での豊富な実績とそれを証明する堅固な構造により、長くご愛用いただけます。
消耗品の非常に少ない製品のため、導入後の手間もわずかです。

仕様

floicedrawing

  単位 R050T S075T T100T U150T V200T W250T X300T
定格冷却能力(Dry Expansion:縦置)注1 kW 2.0 3.0 4.0 6.0 8.0 10.0 12.0
定格冷却能力(Flooded:横置) kW 7.5 10.0 12.0 14.0
ブライン流量 ㎥/h 0.4~0.8 0.45~0.8 0.55~1.1 0.8~1.6 1.1~2.2 1.3~2.6 1.5~3.0
ブライン圧力損失 kPa 30~60 35~65 40~60 45~65 70~90 85~100 90~110
寸法A mm 542 759 936 1286 1553 1782 2170
寸法B mm 260 260 260 260 260 260 260
寸法C mm 479 479 479 479 479 479 479
寸法D mm 266 480 660 1010 1277 1506 1897
寸法E mm 360 360 360 360 360 360 360
重量 kg 36 45 56 71 97 110 136
冷媒保持力 リットル 0.65 1.2 1.7 2.6 3.3 4 5
ブライン保持量 リットル 5.9 8.8 11.23 16 19.6 22.8 28
冷媒接続口 mm 2 x (48.3 O.D./43.1 I.D.) 3 x (48.3 O.D./43.1 I.D.)
ブライン接続口 R In: 1-1/2″ Out: 1-1/2″
スクレーパー用ギヤモーター 0.75 Kw 200/220 VAC 50/60Hz 3相
対応冷媒 R404A, NH3 等

注1:定格冷却能力は蒸発温度(ET)とブラインの氷の温度差が約8°K、スーパーヒート2°Kの場合。注2:定格冷却能力は蒸発温度(ET)とブラインの氷の温度差が約8°Kの場合。